聚氯乙烯与聚乙烯虽表现相近，但聚氯乙烯能制成无色透明有光泽的薄膜。加进增塑剂量的多少，决定着薄膜的硬度。柔软的聚氯乙烯薄膜含增塑剂高，硬质薄膜不含增塑剂。还有一种不含外增塑剂，通过内增塑达到增塑性能的薄膜，它可与含有不等量增塑剂的薄膜相媲美。

用于包装食品的薄膜多用不含增塑剂或具有内增塑性的薄膜。这种薄膜的特性是：
1.能进行脉冲热封，高频热合，粘合牢度大，但只限于较薄的薄膜。
2.印刷华丽。
3.耐热性在接近70℃时会变软，在变软状态下耐加压杀菌。这种内增塑薄膜，可用作冷藏和冷冻食晃包装材料。其余的薄膜，如果增塑剂含量较高，不宜用于冷藏食品，因为冷藏时会使薄膜变硬。
4.薄膜柔软度随着增塑剂量的多少而变化，各种气密性也将发生细微的变化;防潮性、防止氧气透过性为中等程度，防止紫外线透过性能不好，防止异味透过性较好。
5.成本明显降低。